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Une semaine au calme à ne RIEN faire, juste profiter les uns des autres et de chaleur au coin du feu. Voilà ce dont nous rêvions...Quelques escapades au cinéma et patinoire pour décharger l'exitation des soirées de réveillon, sortie raquettes en amoureux puisqu'il qu'on avait très envie d'aller voir le soleil là-haut sur la montagne et chausser notre cadeau de Noël, mais rien de programmé. J'entendais un père dire à ses deux filles dans les vestiaires "Bon hier ski, aujourd'hui patinoire et demain matin on est à nouveau sur les pistes", humm on a pas ce rythme ici. On verra ça plus tard durant les semaines à venir, là il s'agit de reprendre des forces.

A l'heure qu'il est les envies sont gourmandes, on improvise des goûters d'hiver avec les bonnes choses qui nous reste des soirées de fêtes.

Pâte à gaufres:

120 gr de beurre -120gr de sucre - 1 paquet de sucre vanillé - 3 oeufs - 250gr de farine - 1cc de levure - 1 pincée de sel - 250 ml de lait

Ici avec une compote pommes-poires servie chaude, une cuillère de glace aux noix et quelques brisures de meringue.

J'espère que vos fêtes auront été heureuses. Merci pour les mots d'amitiés qui me font chaud au coeur.

HAPPY NEW YEAR!!!

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